ERNÄHRUNGSBERATUNG NACH DEN FÜNF ELEMENTEN
„Wenn die Menschen auf die fünf Geschmäcker achten und sie gut mischen, werden ihre Knochen gerade bleiben, ihre Muskeln jung und frisch, werden Atem und Blut frei zirkulieren und die Poren der Haut dicht und fein sein, und dann werden sich Atem und Knochen mit der Essenz des Lebens füllen.“ Klassiker des Gelben Kaisers
Die individuelle Ernährungsberatung hat eine entscheidende Bedeutung für die Erhaltung der Leistungsfähigkeit und Lebensfreude.
Die chinesische Medizin bietet mit dem Wissen um die Wirkungsweise der einzelnen Nahrungsmittel bzw. deren Kombinationen und Kochmethoden eine ausgezeichnete Grundlage dafür, sich im Dickicht immer neuer Diäten zurechtzufinden. Ein zentraler Gesichtspunkt sind die Jahreszeiten, denn frische Nahrungsmittel haben stets ihre „Saison“.
Jede Jahreszeit bringt ihre charakteristische Energie und bringt entsprechende Nahrungsmittel hervor. Seit alters her bestimmen die Jahreszeiten, was auf den Tisch kam. Die saisonale Qualität unserer Nahrungsmittel hat heute einen oft wenig beachteten Einfluss auf unsere Gesundheit.
Ebenso wichtig ist die Art und Weise, wie wir essen und wann wir essen. Verdauungsprobleme, chronische Müdigkeit, Schlafstörungen, emotionale Unausgeglichenheit und Immunschwäche lassen sich oft auf Ernährungsgewohnheiten zurückzuführen, die den Betroffenen nicht bekommen.
Die Ernährung ist, neben der Atemluft, unser wichtigster Energielieferant. Sie ist die Grundlage dafür, dass wir den beruflichen und alltäglichen Anforderungen entsprechen können. Auch unsere Fähigkeit zu entspannen und zu regenerieren, ist abhängig von dieser Lebensenergie.
FRISCHE NAHRUNGSMITTEL HABEN STETS SAISON
Ernährungsberatung nach den fünf Elementen
Viele Probleme lassen sich auf Ernährungsgewohnheiten zurückführen, die uns nicht gut tun. Dies sind z.B.:
- Verdauungsstörungen
- chronischer Müdigkeit
- Schlafstörungen
- emotionale Unausgeglichenheit
- Immunschwäche
Die Ernährungsberatung beginnt mit einer Erstanamnese und einer Untersuchung (Zungen- und Pulsdiagnose). Diese dauern in der Regel zwei Stunden. Danach arbeite ich für Sie einen individuellen Ernährungsplan aus, der in der darauf folgenden Sitzung besprochen wird.
Je nach Befund wird die Behandlung mit Akupunktur ergänzt. Die Dauer einer Behandlungsreihe richtet sich ganz individuell nach Befund und der individuellen Konstitution.
Ob die Beratung für Sie in Frage kommt, kläre ich gerne in einem persönlichen Gespräch. Rufen Sie mich an!